3fonteinen 14° Oude Kriek

3fonteinen 14° Oude Kriek

Oude Kriek je tradiční kriek lambic produkovaný každoročně v několika várkách. Vyrábí se macerováním višní (včetně pecek) v mladém lambiku. Po plnění do lahví je uchováván v teplém skladu po dobu nejméně čtyř měsíců, aby se nastartovalo sekundární kvašení v láhvi. Stejně jako ostatní krieky od 3 Fonteinen je výrazně kyselý a trpký, což je úžasná kombinace s chutí višní. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 6,0%
Stupňovitost 14°
Výrobce 3 Fonteinen
Kód 6325
Teď vyprodáno Aktivovat WatchDog
Cena s DPH: 530 Kč Cena za litr: 530 Kč

Oude Kriek je tradiční kriek lambic produkovaný každoročně v několika várkách. Vyrábí se macerováním višní (včetně pecek) v mladém lambiku. Po plnění do lahví je uchováván v teplém skladu po dobu nejméně čtyř měsíců, aby se nastartovalo sekundární kvašení v láhvi. Stejně jako ostatní krieky od 3 Fonteinen je výrazně kyselý a trpký, což je úžasná kombinace s chutí višní. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 6,0%
Stupňovitost 14°
Výrobce 3 Fonteinen
Kód 6325

Složení:
voda, ječný sladpšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky, macerované višně

O pivovaru:

Pivovar 3 Fonteinen, který se nachází v Berselu jizně od Bruselu v srdci tradiční lambikové oblasti, vznikl nejprve v roce 1887 jako blender, tj. místo, kde se geuze vyrábí smícháním starých a nových lambiků z jiných pivovarů. Podnik vlastní od roku 1953 rodina De Belder. Pro míchání používal původně lambic vyrobený v Boonu, Girardinu a Lindemansu. Od roku 2013, po čtyřech letech přerušení si pořídili vlastní pivovarskou technologii a vaří svoje lambiky. Nyní má 3 Fonteinen novou moderní budovu Lamik-O-Droom, kde jsou umístěny sudy lambiků, linka na plnění a pasterizaci lahví. Kromě výrobního zařízení je zde i degustační místnost, zahrádka a prodejna. Všechny jejich lambiky jsou považovány za špičkové a vyznačují se vyšší cenou. Najdou se ovšem pravidelní zákazníci, kteří lambiky 3 Fonteinen milují.