Noir de Dottignies je komplexní, vysoce prokvašené tmavé pivo, vařené ze 7 různých sladů, mezi nimiž nechybí čokoládové slady a tmavě pražené slady. Jde o výborný příklad komplexního belgického tmavého piva, které dobře zvládá 8,5 % alkoholu. Je středně sladké až hořké s nádechem zralých banánů a švestek a karamelu. Potěší bohatá chuť, středně plná jemná textura s průměrnou karbonizací a suchým kořeněným závěrem. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 8,5% |
| Stupňovitost | 20° |
| Výrobce | De Ranke |
| Použité chmely | Styrian Golding, Northern Brewer, Challenger |
| Kód | 2150 |
Noir de Dottignies je komplexní, vysoce prokvašené tmavé pivo, vařené ze 7 různých sladů, mezi nimiž nechybí čokoládové slady a tmavě pražené slady. Jde o výborný příklad komplexního belgického tmavého piva, které dobře zvládá 8,5 % alkoholu. Je středně sladké až hořké s nádechem zralých banánů a švestek a karamelu. Potěší bohatá chuť, středně plná jemná textura s průměrnou karbonizací a suchým kořeněným závěrem. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 8,5% |
| Stupňovitost | 20° |
| Výrobce | De Ranke |
| Použité chmely | Styrian Golding, Northern Brewer, Challenger |
| Kód | 2150 |
Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty
O pivovaru:
Tento belgický minipivovar má své počátky před 2. světovou válkou, kdy někteří předkové rodiny Bacellů začínají vařit pivo. Oficiálně pivovar vzniknul až v roce 1994 a jmenoval se Nino Bacelle podle jeho zakladatele. Později se Nino dal dohromady s Guidem Devosem a přejmenovali pivovar na De Ranke. Vaření piva je pro ně víkendový koníček, nikoli zaměstnání. Každý týden několik hodin vaří malé várky toho, co mnozí považují za nejlepší speciály. Jejich piva jsou robustní a chuťově výrazná. Používají nejlepší odrůdy chmele Hallertau a Brewer`s Gold. V roce 2000 se na trhu objevuje jejich první Kriek De Ranke, jedinečné višňové pivo, které tvoří směs stařeného wild beer s višněmi a lambikem z údolí řeky Zenne. Dalším jejich ikonickým pive je divoké Cuvée De Ranke a další farmářská piva a blendy následovaly.
Blend sudového piva a lambiku se smíšeným kvašením. Výsledný sour má díky zrání v dubových sudech i dřevitou dochuť. Poměrně intenzivní aroma upozorňuje na výraznou kyselost,…
Blend sudového piva a lambiku se smíšeným kvašením. Výsledný sour má díky zrání v dubových sudech i dřevitou dochuť. Poměrně intenzivní…
XXX-Bitter je varianta stávajícího XX, do kterého se přidává o 50 % více chmele. Navzdory vyšší hodnotě IBU je díky velkému množství aromatických chmelů chuť tohoto piva jemnější…
XXX-Bitter je varianta stávajícího XX, do kterého se přidává o 50 % více chmele. Navzdory vyšší hodnotě IBU je díky velkému množství…
Kriek de Ranke je višňové pivo, které vzniklo smícháním starého vlámského lambiku a 25 kg višní na hektolitr. Má krásné neprůhledné červenofialové tělo s rychle mizící bílou pěnou…
Kriek de Ranke je višňové pivo, které vzniklo smícháním starého vlámského lambiku a 25 kg višní na hektolitr. Má krásné neprůhledné…
Hop Harvest je každoročně vařené pivo ve stylu Blond z čerstvého chmele. Výsledkem je velmi specifická květinová hořkost s dlouhotrvajícím dozníváním. Čirý zlatý ejl s velkou…
Hop Harvest je každoročně vařené pivo ve stylu Blond z čerstvého chmele. Výsledkem je velmi specifická květinová hořkost s dlouhotrvajícím…
Saison de Dottignies je svrchně kvašený saison s rozumným obsahem alkoholu. Chuť začíná středně sladkou obilnou a kvasnicovou, následuje sušené ovoce a lehce bylinek. V ústech je…
Saison de Dottignies je svrchně kvašený saison s rozumným obsahem alkoholu. Chuť začíná středně sladkou obilnou a kvasnicovou, následuje…
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou chuť na patře. Je velmi hořké, ale přesto…
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou…
Noir de Dottignies je komplexní, vysoce prokvašené tmavé pivo, vařené ze 7 různých sladů, mezi nimiž nechybí čokoládové slady a tmavě pražené slady. Jde o výborný příklad…
Noir de Dottignies je komplexní, vysoce prokvašené tmavé pivo, vařené ze 7 různých sladů, mezi nimiž nechybí čokoládové slady a tmavě…
Tmavé belgické pivo na bázi Dark Strong Ale s přísadou kanadského javorového sirupu. V chuti se objevují tóny čokolády a červeného ovoce. Jemná sladová hořkost v dochuti. V chuti…
Tmavé belgické pivo na bázi Dark Strong Ale s přísadou kanadského javorového sirupu. V chuti se objevují tóny čokolády a červeného ovoce.…
Pivo typu English Strong Ale je speciální pivo vyvinuté ke 150 výročí pivovaru v roce 1995. Má tmavou jantarovou barvu a v chuti objevíte koření a rozinky. Pivo dozrává v lahvi a…
Pivo typu English Strong Ale je speciální pivo vyvinuté ke 150 výročí pivovaru v roce 1995. Má tmavou jantarovou barvu a v chuti objevíte…
Silné belgické pivo ve stylu Belgian Strong Dark Ale je tmavé těžké, silné, kořeněné, svrchně kvašené pivo s bohatou charakteristickou chutí a vůní, v které lze nalézt náznaky…
Silné belgické pivo ve stylu Belgian Strong Dark Ale je tmavé těžké, silné, kořeněné, svrchně kvašené pivo s bohatou charakteristickou…
Tmavě jantarové pivo v belgickém stylu s nízkou béžovou pěnou vařené ve Vila Verde podle receptury belgického původu. Vyznačuje se komplexností chutí, alkoholovou hřejivostí a…
Tmavě jantarové pivo v belgickém stylu s nízkou béžovou pěnou vařené ve Vila Verde podle receptury belgického původu. Vyznačuje se…
Tento belgický Strong Ale obsahuje pět různých druhů českého, slovenského a německého chmele, promyšleně dávkovaných, vytvoří unikátní vůni a hořkost, kterou si navíc můžete sami…
Tento belgický Strong Ale obsahuje pět různých druhů českého, slovenského a německého chmele, promyšleně dávkovaných, vytvoří unikátní vůni…
Hřejivé pivo s nezaměnitelnou vůní lékořice, koření a sušeného ovoce. Pivo vyrobené pouze z nejkvalitnějších výběrových sladů v sobě harmonicky spojuje tóny lékořice a ořechů s…
Hřejivé pivo s nezaměnitelnou vůní lékořice, koření a sušeného ovoce. Pivo vyrobené pouze z nejkvalitnějších výběrových sladů v sobě…
