Oude Kriek je tradiční nefiltrovaná směs lambiků ze spontánního kvašení zrající v dubových sudech. Lambic je macerován spolu s čerstvými třešněmi po dobu 6 měsíců. Více
| Objem | 0,375 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 6,0% |
| Stupňovitost | 13° |
| Výrobce | Lambiek Fabriek |
| Kód | 8999 |
Oude Kriek je tradiční nefiltrovaná směs lambiků ze spontánního kvašení zrající v dubových sudech. Lambic je macerován spolu s čerstvými třešněmi po dobu 6 měsíců. Více
| Objem | 0,375 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 6,0% |
| Stupňovitost | 13° |
| Výrobce | Lambiek Fabriek |
| Kód | 8999 |
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky, třešně
O pivovaru:
Lambiek Fabriek je celkem nový producent lambiků z Belgie, který byl založený teprve v roce 2017. Asi deset let předtím už ale jeho zakladatelé Jo Panneels, Jozef Van Bosstraeten a Stijn Ecker kupovali lambiky od různých producentů (Boon, De Troch, Hanssens, Lindemans, atd.) a používali je k blendování vlastních piv. Poloha Lambiek Fabriek v Ruisbroeku je jen 2,2 km severně od pivovaru 3 Fonteinen v Lotu. Nachází se v srdci belgických lambiků, mikroklima a doprovodné kvasinky a bakterie brettanomyces jsou bezpochyby podobné. Mladinu vaří v sousedním pivovaru Belgoo Brewery. První lambik, který nabídli k prodeji veřejnosti, bylo Brett-Elle Oude Geuze.
Svrchně kvašené třešňové pivo vlámského stylu s jiskrnou nakyslou chutí. Základ tvoří red ale Old Bruin Flanders, vařený dle středověkého receptu, který následným kvašením na…
Svrchně kvašené třešňové pivo vlámského stylu s jiskrnou nakyslou chutí. Základ tvoří red ale Old Bruin Flanders, vařený dle středověkého…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do lahví. Tím dojde k nastartování nové…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do…
Ochutnejte tento netradiční estonský Kriek od pivovaru Tanker. Pro ochucení piva použili 200 g višní na litr, které macerovali v tanku 3 měsíce. Kriek pak získal obvyklou plnou…
Ochutnejte tento netradiční estonský Kriek od pivovaru Tanker. Pro ochucení piva použili 200 g višní na litr, které macerovali v tanku 3…
Malinové pivo, které zraje na bázi Oud Bruin. Odlišuje se od většiny malinových piv, které jsou založeny na lambicích nebo gueuze. Charakteristickým rysem tohoto piva je krásná…
Malinové pivo, které zraje na bázi Oud Bruin. Odlišuje se od většiny malinových piv, které jsou založeny na lambicích nebo gueuze.…
Oud Bruin má překvapivě ovocnou a květinovou vůni a jeho chuť připomíná víno. Kyselost s nádechem balsamikového octa je méně výrazná, než u ostatních vlámských red ejlů Jeho…
Oud Bruin má překvapivě ovocnou a květinovou vůni a jeho chuť připomíná víno. Kyselost s nádechem balsamikového octa je méně výrazná, než u…
Red Rain je divoce kvašené kyselé pivo, které zrálo s domácím černým rybízem. Bobule dodaly tomuto pivu hloubku a tóny červeného vína. Jeho tmavě rubínově červená barva a…
Red Rain je divoce kvašené kyselé pivo, které zrálo s domácím černým rybízem. Bobule dodaly tomuto pivu hloubku a tóny červeného vína. Jeho…
