Sladší varianta tradičního stařeného lambiku. Tento lambic stárne rok v dubovém sudu, poté se filtruje a plní do lahví, kde již nepodléhá procesu kvašení. Styl nazývaný Gueuze je sladký i suchý zároveň, příjemně svěží, mírně kyselý, připomínající sherry, s lehkými tóny šampaňského. Více
Sladší varianta tradičního stařeného lambiku. Tento lambic stárne rok v dubovém sudu, poté se filtruje a plní do lahví, kde již nepodléhá procesu kvašení. Styl nazývaný Gueuze je sladký i suchý zároveň, příjemně svěží, mírně kyselý, připomínající sherry, s lehkými tóny šampaňského. Více
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky
O pivovaru:
Belgický pivovar Lindemans - naše srdeční záležitost. Rodinný pivovar v malé vesničce uprostřed voňavých ovocných sadů a polí, v unikátním biotopu údolí řeky Zenne. Tam se vařilo pivo ještě dřív, než v Německu koupili první hadičku. Jak rádi sami v Lindemansu říkají: “Pivo vaříme už od úsvitu času”. A pozor, vařili ho tradičně ženské, když chlapi makali na polích. Pivo Lindemans v sobě skrývá kousek tajemství. Ve vzduchu tam létají jedinečné kvasinky, které umožňují lidem v této oblasti uvařit unikátní styl lambic. Pivo přes noc nalijí do otevřených van, ve kterých je infikováno kvasinkami Brettanomyces a pak zraje rok nebo více let v dubových sudech. Pokud se ještě přidá ovoce (maliny, jahody, višně, broskve), tak vy teď můžete ochutnat něco, co jste ještě nikdy nepili. Jakmile nějaká dáma u nás na prodejně řekne “já pivo nepiju”, strčíme jí do ruky fruit lambic a je naše už navždy. Lindemans forever.
Je to pivo, nebo víno? Možná se budete ptát, když poprvé ochutnáte Cassis od Lindemansu. Jde o ovocné pivo vyrobené z lambického základu, které díky svým odstínům tmavě fialové a…
Je to pivo, nebo víno? Možná se budete ptát, když poprvé ochutnáte Cassis od Lindemansu. Jde o ovocné pivo vyrobené z lambického základu,…
Výroba "jablečného piva" se vrací k tradici našich předků. Už Keltové míchali pivo s jablečnou šťávou a pili ho během svých slavností sklizně. Jablka z vlastních sadů přidávají v…
Výroba "jablečného piva" se vrací k tradici našich předků. Už Keltové míchali pivo s jablečnou šťávou a pili ho během svých slavností…
Lambic je velmi všestranné pivo inspirující kreativitu. Rodinný pivovar Lindemans to znovu dokazuje v této lahvi BlossomGueuze, což je staré gueuze kombinované s bezovými květy.…
Lambic je velmi všestranné pivo inspirující kreativitu. Rodinný pivovar Lindemans to znovu dokazuje v této lahvi BlossomGueuze, což je…
Autentické oude gueuze s čerstvou bazalkou a překvapivě svěží chutí. Je to směs 1 a 2-letého lambiku fermentovaná v dubovém sudu s čerstvou bazalkou. Při stáčení do lahví bylo…
Autentické oude gueuze s čerstvou bazalkou a překvapivě svěží chutí. Je to směs 1 a 2-letého lambiku fermentovaná v dubovém sudu s čerstvou…
Originální balení belgického pivovaru Lindemans, které obsahuje čtveřici ochucených Lambiků. Obsahuje jednoleté lambiky, do kterých byla přidána šťáva z čerstvého ovoce. Višňový…
Originální balení belgického pivovaru Lindemans, které obsahuje čtveřici ochucených Lambiků. Obsahuje jednoleté lambiky, do kterých byla…
Tradiční belgický pivní styl Faro, který hned tak neochutnáte. Jde v podstatě o sladší lambic, který je jedním z nejstarších pivních stylů na světě. Charakteristická kyselost…
Tradiční belgický pivní styl Faro, který hned tak neochutnáte. Jde v podstatě o sladší lambic, který je jedním z nejstarších pivních stylů…
