Kadarka je spontánně kvašené maďarské pivo ze série Hungarian Terroir pivovaru Monyo. Tato verze s hrozny je z roku 2020. Hrozny pocházely z vinice v Szekszárdu, přesněji z vinařství Vida. K fermentaci piva a hroznů byly použity vinné kvasinky. Výsledný nápoj má růžovou barvu, ve vůni a chuti dominuje lesní ovoce a peckovina. Jde o snadno pitelný wild beer s trochou umírněné kyselosti. Více
| Objem | 0,375 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,8% |
| Stupňovitost | 12° |
| Výrobce | Monyo |
| Kód | 6963 |
Kadarka je spontánně kvašené maďarské pivo ze série Hungarian Terroir pivovaru Monyo. Tato verze s hrozny je z roku 2020. Hrozny pocházely z vinice v Szekszárdu, přesněji z vinařství Vida. K fermentaci piva a hroznů byly použity vinné kvasinky. Výsledný nápoj má růžovou barvu, ve vůni a chuti dominuje lesní ovoce a peckovina. Jde o snadno pitelný wild beer s trochou umírněné kyselosti. Více
| Objem | 0,375 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,8% |
| Stupňovitost | 12° |
| Výrobce | Monyo |
| Kód | 6963 |
Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty, hroznové víno
O pivovaru:
Jeden z prvních maďarských craftových pivovarů založili v roce 2014 Ádám a Anti v Kőbányi s cílem vařit řemeslné pivo. Anti byl jedním z prvních homebrewerů v zemi. Od rána do večera experimentoval s různými druhy piva ve své tajné „laboratoři“, až se stal létajícím sládkem, kde mohl realizovat své recepty v minipivovarech. V této době se jeho průkopnická piva stávala stále populárnější u širšího okruhu spotřebitelů. Oba společně nakonec vzali veškerý svůj majetek a energii postavili Monyo Brewing. Jejich cíl zůstal od první minuty stejný dodnes: výroba nekompromisních piv. Uvařili doposud více než 80 různých druhů piv, které vyvezli i mimo Evropu do Mexika, Kanady a dokonce i Číny. Jezdí na nejprestižnější pivní festivaly v Evropě od Španělska po Rusko a získali za piva řadu ocenění v zahraničních i domácích soutěžích.
Oud Bruin má překvapivě ovocnou a květinovou vůni a jeho chuť připomíná víno. Kyselost s nádechem balsamikového octa je méně výrazná, než u ostatních vlámských red ejlů Jeho…
Oud Bruin má překvapivě ovocnou a květinovou vůni a jeho chuť připomíná víno. Kyselost s nádechem balsamikového octa je méně výrazná, než u…
Red Rain je divoce kvašené kyselé pivo, které zrálo s domácím černým rybízem. Bobule dodaly tomuto pivu hloubku a tóny červeného vína. Jeho tmavě rubínově červená barva a…
Red Rain je divoce kvašené kyselé pivo, které zrálo s domácím černým rybízem. Bobule dodaly tomuto pivu hloubku a tóny červeného vína. Jeho…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do lahví. Tím dojde k nastartování nové…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do…
Malinové pivo, které zraje na bázi Oud Bruin. Odlišuje se od většiny malinových piv, které jsou založeny na lambicích nebo gueuze. Charakteristickým rysem tohoto piva je krásná…
Malinové pivo, které zraje na bázi Oud Bruin. Odlišuje se od většiny malinových piv, které jsou založeny na lambicích nebo gueuze.…
Wild beer ochucený aronií, který následně zrál v sudech po červeném víně po dobu 8 měsíců. Lákavá je jeho tmavě červená barva, silná kyselost a zemité tóny. Slupky aronie pivu…
Wild beer ochucený aronií, který následně zrál v sudech po červeném víně po dobu 8 měsíců. Lákavá je jeho tmavě červená barva, silná…
Svrchně kvašené třešňové pivo vlámského stylu s jiskrnou nakyslou chutí. Základ tvoří red ale Old Bruin Flanders, vařený dle středověkého receptu, který následným kvašením na…
Svrchně kvašené třešňové pivo vlámského stylu s jiskrnou nakyslou chutí. Základ tvoří red ale Old Bruin Flanders, vařený dle středověkého…
