Wild-Creatures 14° Meditation Wild Ale

Wild-Creatures 14° Meditation Wild Ale

Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato kombinace zajišťuje optimální chuťovou rovnováhu. Výsledkem je osvěžující nápoj s velmi jemnou kyselinou a decentním vinným charakterem. Část, která zraje až 2 roky ve francouzských dubových sudech po skvělém Bordeaux, dodává typické kořenité a dřevité tóny. Mladší část pak celek zjemňuje a vyvažuje, do sucha prokvašené, tělo piva. Meditation doporučujeme pro zkušenější degustátory. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 6,0%
Stupňovitost 14°
Výrobce Wild Creatures
Kód 7735
Skladem > 5 ks Prodejna Praha 3 ks
Prodejna Brno 3 ks
Cena s DPH: 429 Kč Cena za litr: 429 Kč
ks

Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato kombinace zajišťuje optimální chuťovou rovnováhu. Výsledkem je osvěžující nápoj s velmi jemnou kyselinou a decentním vinným charakterem. Část, která zraje až 2 roky ve francouzských dubových sudech po skvělém Bordeaux, dodává typické kořenité a dřevité tóny. Mladší část pak celek zjemňuje a vyvažuje, do sucha prokvašené, tělo piva. Meditation doporučujeme pro zkušenější degustátory. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 6,0%
Stupňovitost 14°
Výrobce Wild Creatures
Kód 7735

Složení:
voda, ječné slady, nesladovaná pšenice, chmelové produkty

O pivovaru:
Wild Creatures je experimentální pivovar z Mikulova, který založila Jitka Ilčíková. Pivovar je známý po po celém světě a má výborné hodnocení na pivních serverech. Všechna jejich piva jsou kvašená čistě přírodní cestou, bez přídavku kvasinek. Jitka postupně objevuje kouzla i zákeřnosti divokého spontánního kvašení. Díky tomu, že pochází z vinařského regionu a má také malé rodinné vinařství, může kombinovat kvašení s různými odrůdami vína a jiného ovoce a vznikají tak nápadité chuťové kreace, které si ale musí najít cestu k vašim chuťovým pohárkům. Pivovar nejprve produkoval piva pro zahraniční trh a sbírali ocenění po světě a teprve až s příchodem pandemie se zamysleli i nad produkcí pro domácí trh a začali stáčet do luxusnich sedmičkových lahví s agrafou. To je také důvod, proč jsme jejich lahůdky zařadili do nabídky Beershopu.

Pivo kvasilo od roku 2018 a lze jej archivovat minimálně 10 let.