Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od Jitky Ilčíkové,který není tak výrazně kyselý. Základ piva tvoří světlé slady a nesladová pšenice. V otevřené kvasné kádi se mladina spontánně zaočkuje a poté ihned stočí do sudů, kde pivo po dobu několika měsíců zraje. Takto připravené pivo čeká po celou dobu až do sběru hroznů. Díky použití vinařských technik je chuť velmi bohatá a každým douškem objevujete další a další vrstvy. Barva piva je díky hroznům krásně narůžovělá. Je osvěžující, lahodně a ovocité. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 7,2% |
| Stupňovitost | 15° |
| Výrobce | Wild Creatures |
| Kód | 7783 |
Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od Jitky Ilčíkové,který není tak výrazně kyselý. Základ piva tvoří světlé slady a nesladová pšenice. V otevřené kvasné kádi se mladina spontánně zaočkuje a poté ihned stočí do sudů, kde pivo po dobu několika měsíců zraje. Takto připravené pivo čeká po celou dobu až do sběru hroznů. Díky použití vinařských technik je chuť velmi bohatá a každým douškem objevujete další a další vrstvy. Barva piva je díky hroznům krásně narůžovělá. Je osvěžující, lahodně a ovocité. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 7,2% |
| Stupňovitost | 15° |
| Výrobce | Wild Creatures |
| Kód | 7783 |
Složení:
voda, ječné slady, nesladovaná pšenice, chmelové produkty, hroznové víno
O pivovaru:
Wild Creatures je experimentální pivovar z Mikulova, který založila Jitka Ilčíková. Pivovar je známý po po celém světě a má výborné hodnocení na pivních serverech. Všechna jejich piva jsou kvašená čistě přírodní cestou, bez přídavku kvasinek. Jitka postupně objevuje kouzla i zákeřnosti divokého spontánního kvašení. Díky tomu, že pochází z vinařského regionu a má také malé rodinné vinařství, může kombinovat kvašení s různými odrůdami vína a jiného ovoce a vznikají tak nápadité chuťové kreace, které si ale musí najít cestu k vašim chuťovým pohárkům. Pivovar nejprve produkoval piva pro zahraniční trh a sbírali ocenění po světě a teprve až s příchodem pandemie se zamysleli i nad produkcí pro domácí trh a začali stáčet do luxusnich sedmičkových lahví s agrafou. To je také důvod, proč jsme jejich lahůdky zařadili do nabídky Beershopu.
Pivo kvasilo od roku 2018 a lze jej archivovat minimálně 10 let.
Wild Ale s malinami barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v harmonii s divokým charakterem piva.
Wild Ale s malinami barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v…
Někdo sní o Vánocích bílých, někdo sní Midwinter Dream. Představte si čyři sta gramů malin a višní spojené s blendem spontáně kvašených piv z našich nejstarších sudů. Na tomto…
Někdo sní o Vánocích bílých, někdo sní Midwinter Dream. Představte si čyři sta gramů malin a višní spojené s blendem spontáně kvašených piv…
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých moravských višní odrůdy Fanal, které…
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých…
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato kombinace zajišťuje optimální chuťovou…
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato…
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v harmonii s divokým charakterem piva.…
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v…
Pro muže se prý vybírají dárky nejhůř. My si to ale nemyslíme! Zkuste dát nějakému muži třeba k narozeninám náš degustační dárkový koš “Pravý muž” a příští rok ho bude chtít zase.…
Pro muže se prý vybírají dárky nejhůř. My si to ale nemyslíme! Zkuste dát nějakému muži třeba k narozeninám náš degustační dárkový koš…
