Czech
Zlatavý odstín této NEIPY připomíná východ slunce nad horou Fuji. Ponořte se do vrstev chutí a vůní citrusové Citry, exoticky bylinných tónů Sorachi Ace a sladkosti tropického ovoce El Dorado. S…
Váš tatínek není mrtvý, jenom spí! Nesrazila ho má drtící pěst, ale zmohla ho tato zálesácká IPA z Chříče s příchutí divokého západu a tóny mandarinek. Ty dodalo chmelení populárním německým chmelem…
Tento Sour Ale z červených bobulí se pomalu stává novou klasikou pivovaru. Je plný třešní, borůvek a červeného rybízu. Jeho růžová pěna a neprůhledné cihlově červené tělo má správnou rovnováhu mezi…
Oslnivé dánské Gose s pomeranči, které se vaří v To Øl City. Ochucené bylo těmi nejlepšími pomeranči, které může Kalifornie nabídnout. Mlhavé oranžové tělo s krémovou bělavou pěnou láká k napití.…
Objevte Europhorii, výjimečnou IPA se středně plným tělem, která je šikovně uvařená ze směsi netradičních aromatických německých chmelů. Její vzhled je tmavě hazy žlutý, korunovaný bílou pěnou,…
Quaffzilla se dá chroupat, srkat i pít. Tuto bestii v Dánsku napěchovali HBC-472, Talusem a Simcoe, aby zajistili maximální šťavnatost. Vůně: evokuje ananas, citrusy a bylinky. Chuť: ovocná sladkost s…
Tohle je nová šťavnatá IPA od To Øl, kde jsou použity poměrně neutrální kvasnice, takže hlavní pozornost je věnována chmelu. Chuť je středně sladká a středně hořká s perlivou karbonizací. Závěr je…
Do tohoto receptu v dánském pivovaru vzali to nejlepší ze všech dosavadních várek. Metodicky přistoupili k sestavení receptu s některými základními tóny z chmelů Sabro a Columbus, některými středními…
Lollihopu nikdy není dost, a tak zde máme jeho silnější verzi. Imperiální verze vlajkové lodi Sibeerie má stejné suroviny jako oblíbená původní West coast IPA, jenom v větším množství. S plným hutným…
Novozélandský zakalený Pale Ale s vůní typickou pro peckové ovoce. Pivo je komplexní, pokud se rozhodnete mu věnovat pozornost, ale taky krásně osvěžující. Pivo bylo uvařeno v kooperaci s grill barem…
Moderní Farmhouse Ale je speciál, kvašený mixem pivních a vinařských kvasnic. Sladová linka je okořeněná příjemnými náznaky kořenité chuti známé z belgických saisonů. Podle našeho názoru jedno z…
Appka je jak název napovídá pivo je ve stylu American Pale Ale a chmeleno je americkými odrůdami. Světlá barva, slabší tělo a příjemné chmelení za studena výrazně podporují pitelnost. Chuť piva je…
Svěží American Pale Ale s kombinací chmelů Aurora a Cardinal. Podpořené jsou americkou klasikou Mosaicem. A výsledkem je zlatavé, hezky hořké a krásně ovocné pivo s vůní citrusů, mučenky a jemnými…
Pivní styl COLD IPA vznikl teprve nedávno v USA. Používají se kvasnice spodního kvašení, ale při teplotách nižších než je obvyklé pro svrchní kvašení. Část sladu se nahrazuje rýžovými vločkami pro…
Nová americká odrůda chmele HBC 1019 v pivním stylu NEIPA. Pivo je charakteristické svým silným zákalem po použití ovesných a pšeničných vloček, nižší hořkostí a ovocným až tropickým aroma…
Svrchně kvašené pivo inspirované historickým pivním stylem Kottbusser, který v druhé polovině 19. století prakticky vymizel. Pro tento pivní styl z východoněmecké Chotěbuzi bývalo typické použití…
Nová IPA s přívlastkem africká. Tahle vysoce chmelená a voňavá IPA se třemi chmely z chmelařské oblasti Jihoafrické republiky. Těšte se tak na opravdu neotřelý chmelový projev. Má lehce kořeněnou chuť…
Spolupráce Zichovce s maďarským pivovarem Brew Your Mind. Výsledkem je nekompromisně nádherně zpracovaná New England IPA, která stojí na vrcholu evropského pivovarnictví. Delikátní a nezapomenutelné…
Tato lehká svrchně kvašená Session IPA byla kromě plzeňského sladu vařena i z 25 % rýže. Je téměř stejně světlá jako saké a je podobně suchá a ovocná. Chmelená 3 odrůdami chmele, které dodaly vůně…
Mr. White je správně šťavnatá NEIPA, která má typickou sametovou konzistenci a zamlžený vzhled. Díky delšímu doznívání, plnému tělu a nízké hořkosti nádherně vyniká výrazné chmelové aroma. Chmely…
Velký podíl rýžových vloček a v našem případě kvašení svrchními kvasnicemi při vyšší teplotě přináší krásně čistý a suchý profil, na kterém vyniká souhra amerických chmelů. Určeno příznivcům čirých…
Nová série Nozibu s názvem Czech Hops si klade za cíl prozkoumat potenciál použití českých novošlechtěných chmelů ve spojení s pivními styly založených na pokročilých technikách studeného chmelení.…
Liquid Luck je špičkový American Pale Ale od Sibeerie, ve kterém v tanku spojili několik nových i starých chmelových odrůd se špičkovým českým humnovým sladem. Všechno je správně vyladěno: aroma,…
Všemi milovaný chmel Mosaic se vyznačuje jedinečným a komplexním aromatickým profilem. V této nové IPA od Sibeerie způsobil citrusovou náladu doprovázenou bílými hrozny a trochou ananasu ve vůni. Ve…
Lehká zakalená NEIPA ze Sibeerie. Má střední hořkost a lehkou sladkost. Chmelový charakter je travnatý, středně lehce nasládlý a příjemně ovocný citrusový charakter. Rozeznatelné jsou stopy hroznů a…
Tato ochucená verze West Coast Lollihopu díky přídavku grepové dužniny nabízí výrazné citrusové aroma s chmelovými a květinovými akcenty. Chuť piva je dobře vyvážená do karamelové sladovosti a…
Italské pivo ve stylu American Pale Ale. Je vařeno z 99 % z italských surovin z Piedmontu a Apulie a chmeleno německým a americkými chmely. Ve vůni ucítíte citrusové plody a jemné tóny žlutého ovoce a…
Silk Road další plechovka od Brewdogu ve stylu New England IPA. Jde o silný hazy ejl s bohatou vůní manga, liči a citrusů. Přidání pšenice ke sladům vykouzlilo plnější chuť, která skvěle doplňuje živé…
Pivo, kde hrají prim novozélandské chmely. V tomto případě tolik oblíbené chmely Nectaron a Nelson Sauvin. Aroma tropického ovoce, mandarinek a hroznového vína. Celé je to zasazeno do jemného a…
Ikonická silná novozélandská Black IPA s netradičním přídavkem šťávy z ananasu, manga a maracuji. Příjemná je kombinace ovocné a pražené vůně s výraznějsí ananasovou linkou. V chuti objevíte lehké…
Polský speciál ve stylu Cold IPA s čistým profilem kvašení a výraznější hořkostí. Nabízejí se vůně hroznů, bílého vína, trocha citronu a pomela. Chuť piva je suchá s jemnou citrusovou kyselinkou,…
Tato suchá a dobře chmelená IPA splní očekávání každého fanouška speciálů ve stylu západního pobřeží. Chcete intenzivní aroma amerického chmele? Zde je v plné síle. Silně ovocné a svěží pivo s…
Lehký a svěží ejl s chutí květinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru. Jeho ovocná vůně směřuje do tropické oblasti. Příjemná suchá chuť je pak lehce chmelená s méně výrazným tropickým…
Kamenická IPA je svrchně kvašené pivo vařené ze dvou druhů sladu a chmelené 2 odrůdami chmele. Vyznačuje se tmavě zlatou barvou, ovocně-citrusovou vůní, která je výrazná i v chuti a vyšší hořkostí.…
Unikátní West Coast IPA s typickou vyšší zlatou barvou, ale zároveň s vysokým prokvašením. Díky tomu, že byla sladina vařena částečně z čiroku, došlo ke snížení obsahu lepku ve výsledném pivu.…
Další Pale Ale od Potoky z řady Orion Epsilon se střední hořkostí a lákavou chutí. Cryo-Pop, Amarillo, Simcoe a Sabro. Můžete se těšit na chuť pomela, pomerančů, grapefruitu, manga a angreštu.
Pale Ale ze západního pobřeží s pikantním a ovocným nádechem. High Wire Zest vyvažuje hořký a jemný sladový charakter se šťavnatostí chmelů Centennial a Lemondrop. Dodatečný velký stisk citronu,…
Švédská Session IPA chmelové chuti s výraznější hořkostí. V chuti zaznamenáte tóny světlého chleba, manga, papáji, tymiánu a grapefruitové kůry. Podávejte při teplotě 8-10 °C jako společenský nápoj, k…
Chutná a vzrušující IPA Pango je směs mučenky, ananasu a manga, které se spojily do svěží a lehké IPA. Kombinace ovoce a chmele pozvedá toto pivo do svěží ovocné chuti, o kterou se v Breski vždy…
Nová NEIPA z Polska, která byla chmelená Talusem a netradiční Ahhhromou z farmy Glacier hops. Alkoholická multivitamínová šťáva v jejíž chuti objevíte kokos a ananas, žlutý meloun a mango. Hořkost…
